טעם של פסח

לפסח יש טעם וריח משלו – תפוחי-אדמה, שמן זית וקמח תפוחי-אדמה, מצות מופלאות דקיקות, אטריות מבלינצ´ס, לאטקס ועוגיות קוקוס ושוקולד. בספר זה תמצאו למעלה ממאה מתכונים מובחרים, שהתפרסמו בשנים האחרונות בעיתון משפחה ונאספו על ידי השפית אביגיל מייזליק. תמצאו כאן עשרות רעיונו חדשים לצלי בשר חגיגי, דגים סלטים, תוספות והרבה הרבה עוגות, עוגיות ומנות אחרונות – כולם כשרים לפסח וכולם מתאימים לאוכלי לא שרויה. הספר מתאים לבשלנים מכל הרמות, ומביא מתכונים מגוונים, חדשים ומעניינים, לצד מתכונים קלאסיים ומוכרים יותר. אביגיל מייזליק, שפית מקצועית, כתבה מספר שנים בעיתון על ה שולחן, ובשבע השנים האחרונות, כותבת מדור בישול שבועי בעיתון משפחה.