וואטספ לאתר
דני ספרים הוצאה לאור

אין מוצרים בעגלה

כבר רשומים? התחברו

משתמש חדש/אורח

דאגנו לכם ליצירת חשבון קלה ומהירה במיוחד. המשיכו למילוי פרטיכם ותוכלו ליהנות מהיתרונות של משתמש רשום כבר עכשיו.

להרשמה

ספרי עיון והדרכה

מסע קולינרי - מדריך מפה לטיולי אוכל

חיליק גורפינקל

שר שנים חלפו מאז הוציאה מפה את מדריך מפה לטיולי אוכל, שהפך מייד עם צאתו ל'תנ''ך' של חובבי האוכל בישראל. הספר, שנכתב על ידי חני פרבר ז''ל ועפרה ריזנפלד, היווה בזמנו פריצת דרך בתחום תרבות האוכל בארץ, ניסיון ראשון מסוגו למפות את סצנת האוכל הישראלית. במרוצת השנים שחלפו השתנתה מפת טיולי האוכל לבלי הכר: נפתחו יקבי בוטיק, מחלבות צאן קטנות, מאפיות יוקרה, בתי בד, מבשלות בירה וכמובן מאות מסעדות חדשות. נסיעה לקצה הארץ כדי לאכול במסעדה טובה הפכה כבר מזמן למעשה שבשגרה. 'איפה אוכלים ' היא אחת השאלות הראשונות שנשמעות כיום לפני כל טיול.

כעת, מוציאה מפה את מסע קולינרי- מדריך מפה החדש לטיולי אוכל. חיליק גורפינקל, שף ותיק (יועזר בר יין) ובעל מדורי אוכל בכמה עיתונים (מעריב, העיר, YNET יין וגורמה), חרש את הארץ לאורכה ולרוחבה, פגש את האנשים המיוחדים שמאחורי הסירים וחזר עם זווית אישית וייחודית על כ-400 בתי אוכל עממי ומסעדות יוקרה, חומוסיות מיתולוגיות וסושיות, בורקס ואוכל גרוזיני, היכלי שווארמה ומאורות בירה קשוחות, יקבים בצפון ומחלבות בדרום ובעצם מה לא. בעמידה ובישיבה, בלילה וביום, כשרעבים וכשאי אפשר יותר לאכול. כעת הוא ממתין לתוצאות בדיקות הדם שלו. הצלם הנפלא אייל טואג (הארץ) צילם את התמונות המרהיבות שבמדריך.

 

אפילו טיילי אוכל מושבעים יגלו במדריך החדש מקומות שלא הכירו, ושיספקו להם חוויה קולינרית ייחודית. חלקם, למרבה ההפתעה, ותיקים מאוד אך מוכרים רק ליודעי חן.  גם המפגש עם מסעדות מוכרות מאד מתואר מזווית ראייה לא שגרתית, מרעננת, הומוריסטית ומשעשעת. מסע קולינרי יעניק לכל משתמשיו רגעי צחוק וחשק לאוכל ומעל לכל מענה יעיל לשאלה הנצחית 'איפה כדאי לאכול'.

הוצאה: ליאור שרף
מק"ט: 102777
משלוחים
משלוחים:

משלוחים לכל הארץ - חינם עד הבית, בקנייה מעל 299 ש”ח

איסוף עצמי
איסוף עצמי:

איסוף ספרים מהסניף בחינם

109.00 129.00
נותרו 10000 במלאי
  • הזמנתם והתחרטתם? 
    החזרות והחלפות עם שליח עד הבית 

     

    עלות החלפה - 40 ש"ח

    עלות החזרה - 25 ש״ח

     

  • שליח עד הבית:

     

    בקניה עד 299 ש"ח - 25 ש"ח

    בקניה מעל 299 ש"ח - משלוח חינם

    זמן אספקה – בין 4-8 ימי עסקים

     

    משלוח לנק׳ איסוף:

     

    בקנייה עד 169 ש״ח – 14.9 ש״ח

    בקניה מעל 169 ש״ח – משלוח חינם

    זמן אספקה – בין 4-8 ימי עסקים

     

     

    איסוף עצמי  - בחינם:

     

    האיסוף יתבצע מחנות ההוצאה: כנפי נשרים 13 ירושלים

אולי יעניין אותך גם

ארץ שיר סיפור

ארץ שיר סיפור

אפרת שוהם

99.00 119.00
נותרו 10000 במלאי
חדש
נקסוס

נקסוס

יובל נח הררי

65.00 106.00
נותרו 10000 במלאי
פעם, כשהייתי קטן

פעם, כשהייתי קטן

נלי שפר

119.00 125.00
נותרו 10000 במלאי
חדש
מאפלטון לאמזון

מאפלטון לאמזון

ירון כהן צמח

79.00 98.00
נותרו 10000 במלאי
שדה ראייה

שדה ראייה

שי גינות

119.00 125.00
נותרו 10000 במלאי
חדש
כוכב ים

כוכב ים

רינה גרינולד

65.00 88.00
נותרו 10000 במלאי
כתבי אפלטון (כרך ה)

כתבי אפלטון (כרך ה)

אפלטון

109.00
נותרו 10000 במלאי