חצי חצי
קרין גורן
ספר האפייה החדש של קרין גורן! עכשיו בחנויות הספרים.
ספר בשני טעמים, שני סגנונות ושתי רמות קושי - שאפשר לפתוח מאיזה כיוון שתרצו (תלוי במצב הרוח המתוק/מלוח איתו קמתם).
בחצי המתוק - מתכונים של “אפייה ביתית”: עוגות לאפייה ספונטנית וגם עוגיות, קינוחים ואפילו עוגות מוס לא מסובכות מדי - כולם ממצרכים פשוטים שתמיד יש בבית (של קרין, לפחות).
לדוגמה: עוגת אלפחורס עם מוס שוקולד לבן וקוקוס, עוגת שוקולד קוקוס בהשראת באונטי, עוגת לימונדה בחושה ומטריפה מצופה זיגוג שביר, סופלה שוקולד אישי כמו במסעדות, קאפקייקס נוטלה עם קרם מזולף, בראוניז פרווה על בסיס שמן, עוגיות פאי פקאן יפהפיות וענוגות…. ועוד.