מתוקים שלי
חן שוקרון
עם מספרים קשה להתווכח. מאז הקימה חן שוקרון את בלוג האפייה המצליח שלה, "מתוקים שלי", הוא צבר למעלה מ-28 מיליון כניסות. כן, כן, אין כאן טעות. מדובר במספר משוגע לחלוטין, אבל לא באמת מפתיע. כי המתוקים של חן נפלאים ממש. ולא רק הם.
חן שוקרון, מהבלוגריות החזקות בישראל, היא כישרון ענק. גם בעוגות הגבינה המשגעות שלה, גם בעוגות בחושות בחמש דקות, גם בעוגות חגיגיות שמפילות את האורחים וגם בעוגיות שמתחסלות עוד לפני שהעברתם אותן מתבנית התנור לצנצנת. המתכונים עצמם בהירים ופשוטים ליישום: אופים מנוסים יחליקו לתוך המתכונים של חן בטבעיות, אבל גם אופים חדשים ימצאו בקלות את הידיים, הרגליים, המיקסר וכל מה שצריך לקבלת עוגה מושלמת.
בספר מתכונים חדשים לחלוטין, שנוצרו לספר זה במיוחד, לצד העוגות המצליחות ביותר של חן, שאת חלקן אולי כבר הכנתם.
הצטרפו אלינו למתוקים שלי (כן, יש בספר גם פרק "מלוחים שלי", לא לדאוג) לשעות מענגות של אפייה, בחישה, טעימות וכמובן - מריבות על הפרוסה האחרונה שנשארה. ספרו לנו איך היה.
