ימים מתוקים

אם תשאלו את נטלי לוין, בעלת בלוג האפייה המצליח בישראל – עוגיו.נט, מהי השאלה שהיא נשאלת הכי הרבה פעמים ביום, התשובה תהיה פשוטה: איך הופכים את המתכון הזה לפרווה?

מאחורי כל שאלה כזו מסתתר סיפור שהוא עולם ומלואו: הורים שרוצים להכין עוגת שוקולד לגן שכל הילדים יוכלו לאכול, טבעונים שרוצים לגוון את הקינוחים שלהם (יש בספר יותר מ-30 קינוחים טבעוניים), שוחרי בריאות שמחפשים חטיף אנרגיה טעים לפני או אחרי אימון, גברים ונשים המעוניינים לצמצם את צריכת מוצרי החלב שלהם וכמובן – שומרי כשרות שמחפשים מנות אחרונות חגיגיות שתענוג לסיים איתן את ארוחת ליל שבת.

ימים מתוקים הוא ספר נטול מוצרי חלב, אך כזה שאין בו פשרות. העוגיות הנימוחות, קינוחי הרושם שגונבים את ההצגה, המאפים הנפלאים – כל אלה יובילו לשאלה אחת נוספת, הפעם מהאורחים שלכם: אפשר לקבל את המתכון?

כמו בספרה הקודם והמצליח הכי טעים בבית, גם ימים מתוקים הוא ספר מושלם לאוהבי החיים הטעימים, לחובבי אפייה ביתית ולמאות אלפי העוקבים המכורים של הבלוג עוגיו.נט, בארץ ובעולם.